お休みな今日。
久しぶりにクーラーなしの睡眠。
外の涼しい風に包まれての睡眠は最高ですね^ ^
いつもより少し多めに寝てしまいました笑。
今日は、朝に家の掃除を済ませて、奥さんの実家へ。
お盆休み中、旅行に行っていたため、遅れてのお盆のご挨拶に。
父親に似て、他所様だとシュンとしてしまう自分でありました笑。
（小動物のように。）
奥さんの実家へのご挨拶を済ませ、夕方からご飯を奥さんと作り、明日からのお弁当のおかず作りも。
そして、
チャレンジしたいと思っていた
パンを作ってみました^ ^
強力粉より生地を作るところから、コネコネして
サツマイモたっぷりの餡を作って、
サツマイモパンを作ってみました^_^
発酵の手順が面倒そうと思いつつも
やってみたいその気持ちにかけてのチャレンジ。
味は、
GOOD！！
これを機にパンのレベルも上げてみます^ ^
【塾長今日のひと言】
面倒そうなモノ。
苦手なモノ。
億劫になっているモノ。
コツコツとチャレンジしていきます^ ^
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